LactoStar 乳品分析仪 工作原理： ●红盒 红盒进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF(脱脂干物质)的含量。 ●蓝盒 蓝盒是进行光学测量的部件。所有不容物会产生浊度。 通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。 ●程序分析 最后通过过程分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。 LactoStar 乳品分析仪 测量条件： ●样品必须是纯天然牛奶。发酵类奶制品如酸奶、乳清、奶酪与纯天然牛奶有较大区别，无法获得理想结果。 ●牛奶中不含添加剂。面粉、酸性物质、有色物质、盐、防腐剂会影响测量结果。 ●样品无需均一，但不能太厚/过多奶油，呈酸性或凝乳状。 LactoStar 乳品分析仪 产品描述： ●人性化操作面板，只有五个按键，操作简单 ●操作面板包括能显示是四行字的LCD显示器和5个操作键，显示器显示当前的菜单项。上下左右按键可以进行选择具体需要操作的参数值，移动到该参数之下点击enter键后即可进入操作程序。 ●可以存储20种不同的校准参数，以适合不同的产品。 可以随时更换待测样品而无需重新校零。 LactoStar 乳品分析仪 主要的菜单项： ●清洗：清洗测量管道。当测量间隔大于5min时，会自动进行清洗。 ●测量：此项开始测量 ●校零 ●A校正：用预先设定的A值进行校正 ●B校正：用预先设定的B值进行校正